La côte sud de l’île Maurice a une atmosphère sauvage et accidentée. C’est là que vous trouverez d’authentiques villages de pêcheurs, de magnifiques grandes plages et des vagues se brisant contre des falaises de roche volcanique.
C’est une région plus discrète et paisible où vous pourrez partir à la recherche de beautés naturelles, comme les chutes de Rochester ou la source d’eau du Souffleur, qui jaillit dans l’air comme un geyser.
Survolez plus de l’île Maurice ci-dessous…
Vous trouverez ici les dernières conditions d'entrée, des conseils de voyage et des nouvelles sur l'île Maurice.
EN SAVOIR PLUS ACTUALITÉ DU VOYAGE
Elle est vendeuse de fruits sur l’île Maurice depuis 12 ans. Vous la trouverez sur la plage de Mont Choisy, son étal débordant d’ananas, de mangues et de fruits de jean malac roses et blancs. La cuisine de rue fait partie du mode de vie mauricien et vous verrez souvent des étals et des food trucks colorés sur le bord de la route.
Le jour le plus chargé pour Tany est le dimanche, lorsque les familles locales affluent sur les plages publiques pour partager nourriture, rires et musique. Elle sait comment les locaux aiment que leur ananas soit servi : avec beaucoup de sel, de piment et de sauce Tamarind.
Voulez-vous essayer ?
De brillantes touches de bleu. Une touche audacieuse de vert. Le contour d’un personnage accrocheur dans un rouge ou un noir profond.
Armé de sa boîte de pinceaux et de boîtes de couleurs, Evan a pour mission de donner du caractère au village de pêcheurs de Trou d’Eau Douce.
Vous trouverez d’incroyables œuvres d’art dans les rues des villages et des villes de l’île Maurice. La scène artistique a vraiment décollé ces dernières années et ces grandes peintures murales réalisées par des artistes de rue talentueux rendent l’art à Maurice accessible à tous.
Avez-vous vu l’art de la rue sur notre belle île ?
La plupart du temps, vous le trouverez à l’ombre, jetant de temps en temps un coup d’œil à la montagne Pieter Both, tandis que ses doigts tressent habilement du rotin séché pour en faire un magnifique panier. Les techniques qu’il utilise ont été transmises par son père – et son grand-père avant lui.
L’île regorge d’artisans qualifiés et il s’agit là d’un véritable artisanat mauricien, que Rajesh tient à préserver. Alors, restez plus longtemps et rencontrez des habitants comme Rajesh – peut-être même apprendrez-vous à tresser un panier vous-même. Vous découvrirez une nouvelle façon d’apprécier les sacs, les paniers et les meubles fabriqués ici même à Maurice.
Gerald est un photographe sous-marin professionnel et certaines de ses meilleures plongées ont eu lieu ici même à l’île Maurice. Épaves, tortues, dauphins et énormes cachalots attendent d’être repérés sous les vagues.
L’île Maurice se trouve sur le plateau des Mascareignes et est entourée d’une barrière de récifs coralliens. Les instructeurs experts des centres de plongée peuvent vous aider à apprendre dans le parc marin de Blue Bay ou vous guider vers des îlots spectaculaires, des tunnels de basalte et des épaves telles que le Stella Maru, qui repose à la verticale sur le fond marin.
Il y a plus de 170 sites de plongée à explorer, alors restez plus longtemps et faites de l’océan Indien votre terrain de jeu sous-marin.
En août 2020, ils ont parcouru 330 km à pied autour de l’île Maurice, découvrant bien plus que des plages paradisiaques.
Leur tronçon préféré est les 13 km entre Albion et Pointe aux Sables sur la côte ouest. Ici, vous pouvez apercevoir les rayures rouges et blanches du phare d’Albion, qui trône fièrement sur les falaises noires, tandis que les vagues se brisent contre les roches volcaniques en contrebas.
Au cours de leur aventure, les membres de la famille ont jeté un coup d’œil dans des bassins rocheux remplis d’eau salée et de crustacés timides. Ils ont contemplé le bleu profond de l’océan sous la chaleur du soleil et ont séjourné dans des maisons locales pour rencontrer de nouveaux visages et se faire de nouveaux amis.
Avec qui voulez-vous faire une randonnée le long de la côte ouest ?
Bart a commencé le kitesurf à l’âge de 12 ans et a passé toute sa vie au bord (et dans) l’océan. L’île Maurice est l’une des meilleures destinations au monde pour le kitesurf et Bart peut vous dire quels lagons sont parfaits pour les débutants et où attraper le barrel parfait.
Il y a de fantastiques spots de kitesurf tout autour de l’île, et le sud est réputé pour ces alizés forts et constants, surtout entre avril et novembre. One Eye à Pointe du Morne ou Cap Dal à Tamarin sont les zones de kitesurf les plus célèbres de l’île, où vous trouverez un grand choix d’écoles de surf et de kite.
Venez donc rencontrer des instructeurs comme Bart. Réservez une leçon ponctuelle ou consacrez tout votre séjour à la maîtrise de ce sport. Il est temps de vivre votre meilleure vie au bord de l’océan.
Il nous a récemment emmenés à Port Louis, nous montrant le plus étonnant art de rue de Manga et les petits restaurants de Chinatown qui servent les meilleures nouilles et boulettes. C’est ce qu’il y a de mieux quand on est un local, cette connaissance que l’on acquiert en ayant le temps d’explorer.
Restez plus longtemps et apprenez à connaître l’île en profondeur. Avec un mélange unique de culture européenne, africaine, indienne et chinoise, la nourriture, l’architecture et l’histoire de l’île sont vraiment fascinantes et n’attendent que vous pour être découvertes.
Il se lève tôt avec le soleil, conduisant son bateau à travers le lagon dans la douce lumière rose de l’aube. Sa mission ? Attraper des vivaneaux rouges – mais aussi profiter de l’art de la pêche, du doux bercement des vagues et de la chance d’apercevoir un groupe de dauphins surgissant de l’océan.
Si vous restez plus longtemps à l’île Maurice, vous pourrez commencer à ressentir le rythme de l’île. Vous aurez le temps de participer à une sortie de pêche ou vous pourrez même vous retrouver aux côtés des habitants à l’église Notre-Dame Auxiliatrice au toit rouge. C’est là qu’arrive la pêche du jour et que les habitants attendent avec impatience avec leurs paniers pour acheter les meilleurs poissons.
Venez sur l’île, restez-y plus longtemps et devenez vous aussi un insulaire.
Jean sait que l’île Maurice est bien plus que ses plages et ses lagons. Si vous êtes prêt à parcourir des sentiers accidentés et à explorer plus profondément, vous trouverez les joyaux cachés de l’île. Des forêts vert émeraude, des points de vue étonnants et des chutes d’eau qui se jettent dans des bassins d’eau douce.
Vous pouvez découvrir ces endroits spéciaux lorsque vous n’êtes pas pressé. Alors adoptez le slow travel à l’île Maurice, devenez un local comme Jean et donnez à l’île plus de votre temps. Ce n’est qu’ainsi que vous serez récompensé par une expérience de voyage plus authentique.
Sati cueille du thé sur l’île Maurice depuis 40 ans. Le thé est une activité importante à l’île Maurice, où les plantations ondulées s’étendent en lignes ordonnées dans le paysage. Que vous le connaissiez sous le nom de thé, cha, chai ou tea, la passion de l’île pour cette boisson remonte à 1890 et le thé à la vanille reste l’une des boissons les plus populaires à Maurice.
Visitez l’une des usines ou plantations de thé de l’île et vous trouverez plus de 20 saveurs de thé à essayer. Vous pouvez même suivre la Route du thé à la plantation de thé de Bois Chéri pour tout savoir sur son histoire.
Venez sur l’île et nous mettrons la bouilloire à chauffer.
Nos 13 webcams à Mauritius vous permettront de voir le lever et le coucher du soleil, ainsi que tous les beaux moments entre les deux.
* Avis de non-responsabilité : Les informations sur les produits et services listés sont fournies par l'opérateur et étaient correctes au moment de la publication. Veuillez consulter le site de l'opérateur pour de plus amples informations. La Mauritius Tourism Promotion Authority (MTPA) ne fait aucune déclaration, quelle qu’elle soit, quant aux autres sites web auxquels vous pouvez avoir accès par l’intermédiaire de son site. Certains sites web apparentés n’ont rien à voir avec la MTPA et ne sont pas sous le contrôle de la MTPA. La MTPA n’est aucunement responsable du contenu ni de l’utilisation des sites web qui sont détenus ou exploités par des tiers, et ne fait aucune déclaration ni garantie par rapport aux normes, à la classe ou à l’adaptation pour un usage quelconque de tout service, ni n’avalise ou ne garantit en aucun cas les produits ou les services d’une tierce partie en vertu d’un renseignement, document ou contenu que le site web inclut ou auquel il fait référence, renvoie ou est lié.
