Port Louis à Maurice

Bienvenue à Port-Louis !

Port Louis est la capitale de l’île Maurice. Ce centre économique animé se trouve au nord-ouest de l’île. Vous y trouverez des centres commerciaux, des marchés, des bureaux, de magnifiques parcs et des monuments historiques. Port Louis est aussi connu comme une des meilleures villes du monde pour sa culture de la street food.

Pour goûter à l’authenticité de l’île Maurice, rendez-vous au marché central de Port Louis. C’est là que les habitants font leurs courses. Les étals sont remplis de fruits et légumes tropicaux juteux et vous entendrez le bruit des marchands qui résonnent dans le hall en criant leurs prix et en rivalisant pour attirer votre attention.

Assurez-vous de parcourir l’entièreté du marché.Vous serez récompensé par de délicieuses pâtisseries sucrées et par un rafraîchissement à base d’alouda, la boisson crémeuse de l’île.

Le marché central se trouve à proximité du quartier chinois, où les saveurs se poursuivent à l’intérieur de minuscules échoppes. Les boutiques de biscuits, les gâteaux chinois et les dim sum fumants fraîchement farcis de viande, de poisson ou de légumes invitent les visiteurs à pousser la porte de ces échoppes colorées. Explorez les rues étroites et les boutiques qui se transmettent de génération en génération. En vous promenant, vous ne manquerez pas d’apercevoir les œuvres d’art de rue de la ville. Il y a de l’art de rue partout à Port Louis et beaucoup de ces peintures murales se trouvent dans le quartier chinois.

Le front de mer de Caudan est un excellent point de départ pour explorer Port Louis, car il y a de nombreuses places de parking et qu’il est facile de se rendre à pied dans les allées bordées de boutiques où sont suspendus des parasols colorés. Vous pouvez parcourir les boutiques de renom au centre commercial Victoria Urban Terminal et combiner cette sortie shopping avec une visite au Centre des Arts Caudan, un pôle culturel qui propose des expositions artistiques, des productions théâtrales et des concerts musicaux.

Pour comprendre l’histoire de l’île, rendez-vous à Aapravasi Ghat. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est le vestige d’un ancien centre d’immigration. Il offre une opportunité unique d’en apprendre davantage sur les travailleurs indiens qui ont débarqué à Maurice après la fin de l’esclavage.

Maurice est l’un des pays les plus multiculturels au monde, et cela se reflète dans l’architecture de la ville. À Port-Louis, vous pouvez admirer la mosquée Jummah Masjid, la cathédrale St Louis, la pagode Kwan Tee et le temple Sockalingum Meenatchee Ammen Kovil.

Nous espérons vous voir bientôt à Port Louis !